Taça de frutos vermelhos / Red berries Bowl

blackberry bowl the food boy5

Para quem ainda não sabe, aqui fica um truque para fazer “gelado” de banana. Congelem bananas e triturem-nas várias vezes até obterem uma consistência tipo gelado cremoso. Parece mentira, mas resulta mesmo. Depois é combinarem com o que quiserem e ficam com uma sobremesa ou pequeno almoço fresco e saudável. Tenho usado frutos vermelhos e granola para acompanhar. Vou comer isto ao pequeno almoço até me fartar!

For those who do not know, here’s a trick to make banana ice cream. Freeze bananas and mince them on a blender several times untill you get an ice cream consistency . It hard to believe, but it works. Then  combine with what you want and you will end up with a fresh and healthy dessert or breakfast. I have used red fruit and granola and Im going to eat this for breakfast everyday!

Ingredientes:

4 bananas maduras
1 copo de leite (soja, amêndoas…) (opcional)
1 copo de Granola
3 copos de amoras
1 copo de framboesas

Preparação:

No dia anterior, corte as bananas e congele-as.
Retire as bananas do congelador e coloque-as num liquificador. Triture-as as vezes necessárias até obter a consistência de um gelado cremoso (O processo pode levar alguns minutos. Pode usar um pouco de leite para ser mais rápido mas ficará com uma pasta mais liquida). Adicione 2 copos de amoras e triture novamente.
Deite o conteúdo em duas taças. Acrescente a granola, as framboesas e as restantes amoras.

blackberry bowl the food boy11blackberry bowl the food boy8

Ingredients:

4 ripe bananas
1 cup of milk (soy, almonds …) (optional)
1 cup Granola
3 cups blackberries
1 cup raspberries

Preparation:

Cut and freeze the bananas the day before..
Remove the bananas from the freezer and place them in a blender. Mince them repeatedly until you get the consistency of a creamy ice cream (The process can take a few minutes. You can use a little bit of milk to be faster but will end up with a more liquid paste). Add 2 cups of blackberries and mince again.
Pour the content into two bowls. Add granola, raspberries and the remaining blackberries on top.

blackberry bowl the food boy7blackberry bowl the food boy10

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s