Muffins de Nutella / Nutella Muffins

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Há aquelas receitas que experimentas uma vez e tudo resulta perfeitamente. Aconteceu com estes muffins com pedaços de chocolate e nutella no interior. Desapareceram rapidamente!

There are those recipes you try once and they end up perfectly. It happened to these muffins with chocolate pieces and nutella inside. They quickly disappeared !

Ingredientes:

1/2 copo de manteiga
1/2 copo de açúcar
2 ovos
1 iogurte natural
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1 + 1/2 copos de farinha
200g de chocolate de culinária
Nutella

Preparação:

Pré aqueça o forno a 180ºC.
Corte o chocolate em pedaços com a ajuda de uma faca. Reserve.
Bata a manteiga amolecida e adicione o açúcar e os ovos. Adicione o iogurte e o extrato de baunilha. Bata. Junte a farinha e o fermento e bata até obter uma massa cremosa. Acrescente 2/3 dos pedaços de chocolate e envolva delicadamente.
Coloque as formas de papel nas cavidades do tabuleiro e adicione uma colher de sopa da massa em cada um. Junte uma colher de chá de Nutella no centro e tape com outra colher de sopa de massa. Acrescente os restantes pedaços de chocolate. Leve ao forno durante 15 a 20 minutos.

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Ingredients:

1/2 cup butter
1/2 cup sugar
2 eggs
1 natural yogurt
1 teaspoon vanilla extract 
1 teaspoon baking powder
1 + 1/2 cups flour
200g chocolate
Nutella

Directions:

Preheat oven to 180ºC.
Cut the chocolate into small pieces with the help of a knife. Set aside.
Beat the softened butter and add the sugar and eggs. Add the yogurt and vanilla extract. Mix. Add the flour and baking powder and beat until creamy. Add 2/3 of the chocolate pieces and mix gently.
Place the paper shapes in the cavities of the tray and add a tablespoon of dough in each one. Add one teaspoon of Nutella in the center and cover with another tablespoon of dough. Add the remaining chocolate chips. Place in the oven for 15 to 20 minutes.

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